פנקייק צמחוני

מצרכים: 

מרכיבים:
2 כוסות קמח קונדיטור
כף גדושה שמרים יבשים
כף שמן
קורט מלח
2 כפות סוכר
כפית תמצית וניל
11/2 כוסות מים
1/2 חבילה אבקת אפייה

 

אופן ההכנה: 

שמים את כל החומרים בבלנדר מלבד אבקת האפייה עד שמתקבלת עיסה חלקה ללא גושים נוזלית סמיכה.
נותנים לעיסה לתפוח חצי שעה מוסיפים את אבקת האפיה ומערבבים
אם העיסה קשה מידי מוסיפים לאט מים עד  קבלת עיסה סמיכה על גבול הדליל.

ערכים תזונתיים – לכל הכמות:
858.6 קלוריות
1.17 גרם חלבון
58.4 מ"ג פנילאלנין